仁昌顺食品有限公司是一家经营地方特产茶点（糕团）的商号企业，来自震泽古镇。该商号于清中叶年间开号，其历史上（徽帮、京帮、苏帮）三帮汇一店的技艺，堪称当 ... [详情]
郑鼎丰从民国时期就开始做黒豆腐干，是震泽古镇有口皆碑的一家百年老店。制作黑豆腐干，首选太湖流域上好的黄豆，用蜜糖酱汁加工豆干，味道鲜美，甜咸适中，吃起 ... [详情]
阳澄湖大闸蟹在哪里买最正宗呢？小编带大家一起了解一下吧。1、搜索苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会公众号并关注；2、点击菜单栏防伪溯源，输入身份码，防伪码查询真 ... [详情]
1、防伪蟹扣专用标识：1）玫红色：阳澄湖区2）蓝色：标准化养殖池溏2、防伪溯源标识查验方法1）外观查验一、检查外观结构:玫红标和蓝标应与上方效果图一-致，防 ... [详情]
苏式月饼和广式月饼有什么区别呢？小编带大家一起了解一下。广式月饼和苏式月饼区别为：产地不同、外观口感不同、馅料不同。产地不同1、广式月饼：广式月饼是广 ... [详情]
中秋节就要到了，很多小伙伴又想吃月饼了。长发西饼屋的月饼很好吃，可以去试试看哦。小编给大家介绍一下苏州长发西饼屋的地址电话。1、长发西饼(临顿路店)地址 ... [详情]
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。那么阳澄湖 ... [详情]
苏州卤汁豆腐干“津津牌”最正宗，因为苏州传统卤汁豆腐干就是由“津津牌”厂家创始的。也就是苏州食品厂。苏州食品厂前身为“老津津牛肉工场”，“津津牌”卤汁 ... [详情]
苏式月饼十大品牌介绍一、苏州稻香村稻香村创始于1773年苏州。是有着两百多年历史的老字号品牌。主要提供各种中西式糕点熟食制作。2022（第二十八届）“中国月饼 ... [详情]
