苏州松鼠桂鱼哪家好吃

作者:赵毛雨 2020-09-11 苏州汇

作为人间天堂的苏州既有让人流连忘返的美景,又有让人垂涎欲滴的美食,松鼠桂鱼是江苏苏州地区的汉族传统名菜,在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴,在海内外久享盛誉,这道菜有色有香,有味有形,更让人感兴趣的还有声。当炸好的犹如"松鼠"的鳜鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,它便吱吱地"叫"起来,活像一只真松鼠。苏州汇小编整理了苏州几家必吃的松鼠桂鱼,一起来看看吧!

朴素中餐厅

推荐理由:店里环境很好,布置清新,菜品很多,价格也都实惠,物美价廉,蛋黄锅巴很香,扇贝很新鲜,朴树小炒很清爽,松鼠桂鱼很好吃哦!

人均:85元

地址:李公堤水坊路36号B07幢(德庄火锅向东50米)

松鹤楼(观前店)

推荐理由:看过《舌尖上的中国》第一季的人,应该都知道松鹤楼的松鼠鳜鱼和清炒虾仁。光看外型就好诱人,端上来的时候一股香味扑鼻而来,夹上一筷尝一下,外脆里嫩、酸甜可口,没有一点腥味,赞!真的是色、香、味俱全啊!不过价格也辣手的,

人均:151元

地址:太监弄72号(近玄妙观)

得月楼(李公堤店)

推荐理由:得月楼在苏州名气很高,他家的招牌菜松鼠桂鱼果然是名不虚传,香!脆!鱼肉细嫩!炸的酥酥的,甜甜的。大概两斤下的鱼,大小刚刚好。那个酸甜汁真的做的很好。

人均:180元

地址:李公堤路8-18-22号

苏城家宴(李公堤店)

推荐理由:他家的松鼠小桂鱼也是必点的,鱼头炸得很脆,样子也很美观,不过他们家的这道菜是好几个小的松鼠桂鱼,口感也很喜欢,菜真的很精细,一份一份,虽然是小桂鱼,但是厨师做的还是很用心,口味是很正宗的苏式的酸甜味!

人均:126元

地址:李公堤路43-45号

园外楼饭店餐厅

推荐理由:园外楼饭店他们家办婚宴和满月酒的比较多。环境很好,有山有水有楼有亭,美食美景两相宜。老饭店的底蕴正在于此他家的#松鼠鳜鱼#刀法和火候都很到位,恰到好处,做的很精致,口感酥脆,他家的白领牛肉也是超级好吃哇!

人均:124元

地址:留园路477号园外楼饭店内

协和菜馆(凤凰街店)

推荐理由:一盘松鼠桂鱼看起来份量就很足,超级有型的一道名菜啊。鱼肉虽说炸过,但是肉还是多细嫩的,外脆里嫩说得就是这种口感。淋上去的酱汁,酸甜度很适宜,这个是这道菜成功的另一个关键。太淡会没有那个味道,太浓会吃几口就腻。这家的酱汁浓稠,色泽鲜亮,口味酸酸甜甜,所以,强烈推荐!

人均:92元

地址:凤凰街15号(水仙弄小区底商)

馨琪阁养生膳食馆


推荐理由:位于吴宫泛太平洋酒店附近,店内装修古色古香!名人字画、苏州评弹不绝于耳,幽幽绵延。厨师亲自介绍菜品,都是地道的苏州菜。而且他们家菜的分量很足,感觉性价比蛮高!

人均:86元

地址:西大街新市桥东堍1-7(吴宫泛太平洋酒店往西300米)

专题介绍Introduction

苏州是东部饮食文化中心,是三大饮食文化之一(京式、苏式、广式)——苏式饮食文化的发扬地。苏州小吃是中国四大小吃之一(南京夫子庙小吃、上海城隍庙小吃、苏州玄妙观小吃和湖南长沙火宫殿小吃并称为中国四大小吃 ...

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