苏州有哪些好吃的小吃

苏州有哪些好吃的小吃

不知道是不是有很多朋友跟小编一样，想在五一假期在苏州的大街小巷“逛吃逛吃”呢。小编已经提前做好了苏州的美食攻略，在游玩的时候一定要品尝苏州的美食哦。今天就把这份“逛吃逛吃”攻略带给大家，希望大家假期愉快，吃的开心。

糖粥

苏州的糖粥是姑苏十大美食之一了，老苏州的童年里都有关于糖粥的记忆。老苏州们从小就会唱一首儿歌：“笃笃笃，买糖粥，三斤核桃四斤壳。”

图片由网友“少女总裁”提供

说起糖粥，小编给大家推荐一个苏州吃货无人不知的摊头，那就是潘玉麟糖粥摊。老夫妻俩摊子一开就是二十年，每天中午十二点左右一出摊就开始排队，限量供应二百份，很快就卖空！每次一碗糖粥或者一碗酒酿小圆子，粥甜而不腻，小圆子非常的软糯，再配上红豆泥和桂花，非常的滑腻可口，保你吃完了一碗，还想吃第二碗。

卤鸡爪

小编的一大爱好就的啃鸡爪，再配上一瓶凉凉的汽水，一边吃一边追剧，是假期最开心的事了，不知道有没有朋友和小编一样呢？苏州的鸡爪做法也有几种，卤鸡爪、虎皮凤爪……虎皮凤爪是很多卤菜店都可以买得到的，所以今天小编就来跟大家说一说卤鸡爪。

图片由网友“少女总裁”提供

老苏州都知道，卤鸡爪一定要去祥鑫饮食店，他家的鸡爪软烂入味，入口即化，一口咬下去感觉自己能连皮带骨一起吞掉。除了卤鸡爪，他家的赤豆小圆子、素鸡也是每次去必点的。这家店平时的人很多，经常需要排队，所以想要尝尝的吃货们要早点去咯。

炒肉馅团子

每每讲到苏州的糕团，都绕不开“不时不食”这个特点。炒肉馅团子一般是立夏上市，重阳下市，馅足皮薄还配有汤汁，大写的完美！如今虽然夏至未至，但这道引爆味蕾的美味却提早上市啦！小编迫不及待想要马上去吃。

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猪肉末儿、开洋、虾仁、金针菜、笋丁、木耳、扁尖……三荤四素包裹在软糯的团子里，再淋一勺炒馅儿的卤，现做现吃，温热鲜香！炒肉馅团子历史悠久，算起来是清末民国初年的点心，有“团子皇后”的美誉！成色如玉的诱人外衣，浑身褶子不收口，内馅丰富藏不住，头顶点缀晶莹剔透的虾仁，咬开是饱满的汤汁……不能再说了，小编口水都要流下来了。

小馄饨

苏州的馄饨有两种，大馄饨和小馄饨，而老苏州们都知道，大馄饨是吃馅儿的，小馄饨则是吃汤的。

图片由网友“少女总裁”提供

这小馄饨的汤一般都是用鸡汤吊出来的，滚烫的鸡汤撒上葱花，别提多香了。而这小馄饨“包”的时候也很有特点，老师傅右手拿着一条有点厚度的木片，左手拖着面皮，这种面片比一般的馄饨皮小一半，也更薄，用木片“蘸”一下肉馅，涂在面片上，左手一“紧”一“压”，一个小馄饨就出来了。煮好之后汤的鲜美充分把馄饨皮给浸透了，鲜进嘴里，一口一个。

说了这么多美味的苏州小吃，不知道你最喜欢哪一个。不过只要关注苏州汇，小编会一直给大家推荐好吃的苏州美食，好玩的苏州景点哦。