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苏州震泽古镇特产推荐

作者:寻欢人 2022-09-14 17:38:02 苏州汇整理
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郑鼎丰从民国时期就开始做黒豆腐干,是震泽古镇有口皆碑的一家百年老店。

图片由网友“寻欢人”提供

制作黑豆腐干,首选太湖流域上好的黄豆,用蜜糖酱汁加工豆干,味道鲜美,甜咸适中,吃起来豆香十足有嚼劲。

图片由网友“寻欢人”提供

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店里的油豆腐也是一绝,许多游客路过小店门口,都会称上一些油亮亮、金灿灿的油豆腐,带回家做菜。来震泽古镇游玩,一定不能错过哦!

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地址:吴江区震泽古镇驳岸6号

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